Jakarta - Pittig eten heeft een aantal goede gezondheidsvoordelen. Dit soort eten is ook het meest favoriete eten in Indonesië. Ondanks de vele fans en voordelen, veroorzaakt het eten van gekruid voedsel diarree. Niet alleen diarree, ook andere gezondheidsproblemen kunnen ontstaan door het consumeren van overmatig gekruid voedsel. Dus, wat is de reden waarom pittig eten diarree veroorzaakt? Hier is de discussie!
Lees ook: Niet instant, dit is gezond voedsel dat lang meegaat
Pittig eten veroorzaakt diarree, dit is de reden
De vertering van voedsel heeft een zeer lang proces, van de beet tot het proces van het verwijderen van voedsel uit het lichaam. Bij het binnenkomen van het lichaam gaat voedsel door de organen, die elk hun eigen rol hebben. Welnu, wanneer u te veel gekruid voedsel eet, kunnen deze voedingsmiddelen een aantal symptomen van diarree veroorzaken.
Dit gebeurde omdat er capsaïcine bij pittig eten. De stof stimuleert de transient potential vanilloid 1 (TRPV1) -receptor, die de hersenen vertelt dat het lichaam een branderig gevoel ervaart. Vervolgens proberen de hersenen de stimulatie te interpreteren en geven ze langzaam de pijnblokkers (endorfines) van het lichaam vrij.
Echter, wanneer? capsaïcine interfereren met de prestaties van de dunne darm, zal het orgaan de stof sneller verwerken dan zou moeten. Wanneer voedsel de dikke darm heeft bereikt, zal het spijsverteringsproces vertragen, maar de receptoren zijn nog steeds in een actieve toestand. Als verdediging zal de dikke darm het verteringsproces versnellen.
Deze aandoening zorgt ervoor dat de dikke darm niet genoeg water opneemt uit het voedsel of de drank die u consumeert. Als gevolg hiervan verschijnen een aantal diarreesymptomen. Dat is de reden waarom het eten van gekruid voedsel diarreesymptomen kan veroorzaken. Niet alleen diarree, er zijn nog een aantal andere gezondheidsproblemen als gevolg van overmatige consumptie van gekruid voedsel.
Lees ook: Verschillende bronnen van gezonde voeding voor kinderen
Andere gezondheidsproblemen als gevolg van de consumptie van pittig voedsel
Pittig eten is verslavend. Dit gebeurt omdat de stof capsaïcine bedrieg de hersenen en stuur signalen wanneer iemand pijn en pijn heeft. Vervolgens reageren de hersenen door endorfines vrij te maken om met de pijn om te gaan. Bovendien zal het eten van gekruid voedsel de opkomst van een gevoel van plezier veroorzaken. Maar het is niet alleen diarree die het gevolg is, hier worden een aantal gezondheidsproblemen veroorzaakt:
1. Gastritis
Gastritis die optreedt na het eten van gekruid voedsel wordt veroorzaakt door een ontsteking van het maagslijmvlies, het membraan dat de maag bekleedt. Gastritis is een type spijsverteringsstoornis, die wordt gekenmerkt door braken, misselijkheid, diarree, koorts, hoofdpijn en de aanwezigheid van bloed in de ontlasting.
2. Gehoorvermogen
Het eten van pittig voedsel heeft invloed op de prestaties van het gehoor, dat wordt gekenmerkt door tijdelijke doofheid binnen twee minuten. In feite zijn de keel en oren verbonden door een buis die de buis van Eustachius wordt genoemd. Deze buis dient om de druk in het binnenoor te egaliseren. Als het te pittig is, zal de neus overmatig slijm produceren dat het werk van de buis zal beïnvloeden, wat resulteert in tijdelijk gehoorverlies.
3. Maagzuur
Wat het meest wordt gevoeld na het nuttigen van gekruid voedsel, is het gevoel van warmte en een gevoel van druk op de borst. Als je het ervaart, hoef je je geen zorgen te maken, want dit heeft niets te maken met hartaandoeningen. Dit duidt op zure reflux, die optreedt wanneer maagsappen terugkeren van de maag naar de slokdarm.
Lees ook: Wil je gezonde darmen? Consumeer deze gezonde voedingsmiddelen
Om ongewenste dingen te voorkomen, moet je een redelijke pittige limiet instellen, die door de tong kan worden getolereerd. Als u een aantal van deze ziekten ervaart na het nuttigen van gekruid voedsel, kunt u een arts raadplegen in het dichtstbijzijnde ziekenhuis om passende behandelingsstappen te nemen.