Wat u moet weten, 7 traditionele menu's voor gezond eten

, Jakarta - De beschikbaarheid van fastfood doet je soms het traditionele eten vergeten. In feite zijn de meeste traditionele voedingsmiddelen gezonder dan Fast food . Traditioneel Indonesisch eten staat altijd synoniem voor de smaak van kruiden en complexe productiemethoden, hetzij door het proces van bakken, koken of verbranden. Om deze reden denken veel mensen dat traditioneel Indonesisch eten ongezond is en niet geschikt voor mensen die op dieet zijn.

U moet weten dat niet alle soorten traditioneel Indonesisch eten veel vet en calorieën bevatten. Wat zijn enkele traditionele gezonde voedingsmiddelen die rijk zijn aan voedingsstoffen en voedingsstoffen? Hier zijn enkele van de menu's!

1. Gado-Gado

Dit traditionele voedsel is niet alleen gezond, maar ook gemakkelijk te krijgen en de prijs is betaalbaar. Het maken van gado-gado is vrij eenvoudig en gaat niet door een lang proces, zodat de voedingsstoffen en vitamines behouden blijven.

Bereid verschillende soorten gezonde groenten zoals taugé, wortel, kool, boerenkool, komkommer, sla, tofu, tempeh en andere groenten die geschikt zijn als mengelmoes. Snijd en kook alle ingrediënten. Ondertussen kun je instant pindasaus krijgen die wordt verkocht op de dichtstbijzijnde markt of minimarkt. Praktisch en gezond, toch?

Lees ook: Tips voor het kiezen van gezonde voeding tijdens uw vakantie

2. Tinutuan

Dit eten is een traditioneel gerecht uit Manado. Tinutuan-pap is rijk aan voedingsstoffen omdat de ingrediënten bestaan ​​uit een verscheidenheid aan gemengde groenten zoals spinazie, boerenkool, maïs en basilicumbladeren. Alle ingrediënten worden gekookt tot ze verdikt en heldergeel zijn.

Naast groenten is de sleutel tot gezond eten ook geroerbakte knoflook, peper en basilicum, die antioxidanten zijn. Bovendien zorgen deze ingrediënten voor een natuurlijke hartige smaak. Dit gerecht is nog lekkerder als je gezouten vis en chilisaus toevoegt.

3. Groentezuur

Deze traditionele groente afkomstig uit Betawi heeft een gevarieerde voedingswaarde omdat hij bestaat uit verschillende soorten groenten, zoals maïs, pinda's, kousenband, pompoen, tot melinjo. Niet alleen dat, plantaardige tamarinde wordt verwerkt door te koken, dus het is gezond en caloriearm. U kunt Sayur Asem ook gemakkelijk vinden in traditionele restaurants of warteg, en zelfs restaurants in winkelcentra bereiken.

Lees ook: Hier zijn de 10 beste gezonde voedingsmiddelen voor gewichtsverlies

4. Vissoep

Als je op zoek bent naar een gezond en warm gerecht, dan kan deze batam vissoep je doelwit zijn. Dit traditionele Riau-voedsel heeft een hoog voedingsgehalte in combinatie met een laag aantal calorieën en vet, waardoor dit gerecht geschikt is voor diegenen onder u die op dieet zijn. De typische batam-vissoep bestaat meestal uit makreelvis, heldere jus en een beetje limoensap en sojasaus. Kun je je het plezier voorstellen?

5. Pepes

Dit voedsel staat bekend als gezond vanwege het gestoomde proces. Niet alleen dat, dit traditionele West-Java-voedsel is ook identiek aan het bananenblad dat als wikkel wordt gebruikt. Er zijn veel soorten Pepes om uit te kiezen, variërend van Pepes Chicken, Pepes Ansjovis, Amur tot Tofu.

6. Karedok

Naast Pepes heeft West-Java ook nog een ander gezond traditioneel voedsel genaamd Karedok. Dit voer heeft een hoog voedingsgehalte omdat het bestaat uit een verscheidenheid aan verse groenten, zoals kool, pinda's, taugé en komkommer overgoten met een hartige pindasaus. Op het eerste gezicht lijkt karedok op gado-gado, alleen het verschil is dat karedok groenten gebruikt die nog vers of niet gekookt zijn. Zodat de vitamines en voedingsstoffen nog zeer zuiver zijn.

Lees ook: Waarom is gezond eten soms niet goed?

7. Spinazie

Spinazie kan een zeer populair en algemeen verkrijgbaar voedsel zijn in de keukens van elk gezin. Spinazie is een van de groenten die je als vriend van rijst kunt maken. Groenten zijn ook goedkoop en overal verkrijgbaar op de markt. Je kunt deze gezonde spinaziegroente koken als een verfrissende heldere groente.

Hoe spinazie te maken is ook vrij eenvoudig en snel, je hoeft alleen maar een paar bosjes spinazie, knoflook, ui, rode chili, zout, suiker (naar smaak) en water te bereiden. Als je de smaak wilt verrijken, kun je ook gehakte suikermaïs toevoegen. Alle kruiden worden gebakken, dan water toevoegen, dan de geselecteerde spinazie toevoegen, laten koken.

Als u de voedingswaarde en de voeding van het voedsel dat u elke dag eet, wilt weten, kunt u dit rechtstreeks aan de arts vragen via de applicatie . U kunt via deze applicatie ook medicijnen kopen. U hoeft de deur niet uit, uw bestelling wordt binnen een uur bezorgd. Praktisch toch? Kom op, downloaden de app nu!

Verwijzing:
spoel. Toegankelijk in 2019. Aanbevelingen: 6 gezonde en goedkope traditionele voedingsmiddelen

recente berichten

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found