Jakarta - Rood vlees is een van de favoriete menu's van de mensen. Hij zei dat eiwitrijk rood vlees goed is voor het dieet en veel verwerkt tot verschillende soorten voedsel. Dus, zijn er nog andere voordelen van het eten van rood vlees?
Naast het zien van de voordelen, denken velen ook dat het overmatig consumeren van rood vlees bijwerkingen kan hebben. Is dat juist? Dit is de volledige recensie.
Voordelen van het eten van rood vlees
Eigenlijk is er niets mis met het eten van rood vlees. Er zijn namelijk verschillende voordelen te behalen, zoals:
Lees ook: Moe van vlees en kip? Kies alleen dit eten
- Bron van ijzer
IJzer is een mineraal dat een belangrijke rol speelt in de stofwisseling van het lichaam is ijzer. Gemeld van Medisch nieuws vandaag, Het lichaam heeft dit mineraal nodig om hemoglobine in rode bloedcellen te vormen, om zuurstof in het lichaam te laten circuleren. Nou, dit ijzer zit in veel rood vlees.
- Rijk aan vitamines
Rood vlees bevat ook vitamines, zoals vitamine A, B en D die het lichaam nodig heeft. Houd er rekening mee dat deze drie niet alleen goed zijn voor de gezondheid van het oog, tanden en botten, maar ook het werk van het centrale zenuwstelsel ondersteunen, zodat de geestelijke gezondheid behouden blijft.
Lees ook: 4 voordelen van vitamine D voor de gezondheid
- Eiwitbron
Eiwit is een van de belangrijkste voedingsstoffen voor het lichaam. De reden, een gebrek aan eiwitten kan problemen veroorzaken, variërend van haaruitval tot een verminderde hersen- en mentale functie. Gelukkig zijn bronnen van eiwitstoffen gemakkelijk te verkrijgen, bijvoorbeeld door de consumptie van rood vlees.
Deze stof is nuttig voor het opbouwen van lichaamsweefsels, het produceren van antilichamen in het immuunsysteem en het helpen van het lichaam om de algehele gezondheid te verbeteren. Interessant is dat rood vlees alle essentiële aminozuren bevat. Het is niet verkeerd als dit ene menu bovenaan staat als de beste eiwitbron.
Moet voorzichtig zijn met het consumeren ervan
Hoewel het veel belangrijke stoffen bevat die het lichaam nodig heeft, kan overmatige consumptie van rood vlees ook een reeks gezondheidsproblemen veroorzaken. Iets?
- Darmkanker
Een hoge ijzerconsumptie zou de reden kunnen zijn waarom rood vlees het risico op darmkanker kan verhogen. Bovendien is de stof genaamd heem Van rood vlees wordt ook gedacht dat het de bekleding van de dikke darm beschadigt. Deze stof interfereert met het slijmvlies van de darm wanneer rood vlees wordt verwerkt door verbranding, omdat het kankerverwekkende verbindingen kan veroorzaken.
Lees ook: Wees voorzichtig met symptomen van darmkanker
- diverticulitis
Zoals geciteerd in Gezondheid, Overmatige consumptie van rood vlees kan het risico op diverticulitis vergroten. Dit is een ontsteking of infectie van de divertikels (zakjes die zich vormen in het spijsverteringskanaal, vooral de dikke darm). Experts vermoeden dat een hoge inname van rood vlees de dikke darm kan ontstoken en geïnfecteerd maken.
- Hartziekte
Het proces van rood vlees kan het risico op het hart verhogen, is vrij complex. Studies gepubliceerd in tijdschriften Circulatie bleek dat rood vlees een hoog LDL-gehalte heeft.
Dit afbraakproces resulteert in een hoger cholesterolgehalte in het lichaam en de ophoping van vet in de bloedvaten. Welnu, deze twee dingen kunnen het risico op hartaandoeningen verhogen.
Als u nog vragen heeft, kunt u deze rechtstreeks via de applicatie aan een voedingsdeskundige stellen . De arts zal op elk moment helpen om de beste oplossing te vinden voor alle gezondheidsproblemen die u ervaart.
Verwijzing:
Medisch nieuws vandaag. Ontvangen 2020. Alles wat u moet weten over ijzer.
Gezondheid. Ontvangen in 2020. Te veel hamburgers eten kan een diagnose van borstkanker gevaarlijker maken.
Micha, Renate. et al. 2010. Toegang tot 2020. Consumptie van rood en verwerkt vlees en risico op incidenten met coronaire hartziekten, beroertes en diabetes mellitus. Oplage 121(21): 2271-2283.
