, Jakarta - Onlangs heeft het Indonesische ministerie van Volksgezondheid (Kemenkes) een wereldrecord weten te breken en een onderscheiding ontvangen van MURI door een gezamenlijke maaltijd te houden volgens de portie "Fill My Plate". De gezamenlijke maaltijd werd gehouden als onderdeel van het hoogtepunt van de viering van de 54e Nationale Gezondheidsdag (HKN) en slaagde erin 3.284 inwoners van Jakarta aan te trekken om deel te nemen. Met deze gezamenlijke maaltijd hoopt minister van Volksgezondheid Nila Moeloek dat het publiek meer te weten kan komen over de ideale portie eten. Dus, wat is precies het concept van "Fill My Plate", gelanceerd door het ministerie van Volksgezondheid? Kom op, zie hier de uitleg.
Beoordeel 4 Gezond 5 Perfect
Tot nu toe zijn de meeste Indonesiërs bekend met de slogan "4 Healthy 5 Perfect" als richtlijn voor het vervullen van uitgebalanceerde voeding. 4 Healthy 5 Perfect bestaat uit voedingsmiddelen die 4 voedingsbronnen bevatten, namelijk basisvoedsel, bijgerechten, groenten, fruit en verrijkt met melk. Het concept van 4 Healthy 5 Perfect dat ooit door de overheid werd overgenomen, wordt echter niet langer passend geacht, omdat deze eetrichtlijnen juist ongezond kunnen worden als de porties en voeding niet in balans zijn. Als iemand bijvoorbeeld 4 Gezond 5 Perfect toepast, maar met een portie rijst die meer is dan bijgerechten en groenten, dan krijgt die persoon niet de gezondheidsvoordelen zoals verwacht.
Daarnaast lijkt deze ene eetgids ook rijst nodig te hebben als voedingsmiddel dat altijd in een gezond voedingspatroon moet zitten. In feite zijn er veel andere koolhydraatrijke voedingsmiddelen die gezonder zijn en als vervanging voor rijst kunnen worden gebruikt. Bijvoorbeeld aardappelen, maïs, cassave en andere knollen. Evenzo wordt de aanwezigheid van melk in de 4 Healthy 5 Perfect-richtlijnen niet noodzakelijk door iedereen geschikt geacht voor consumptie, vooral niet voor mensen met lactose-intolerantie.
Maak kennis met de inhoud van mijn bord
Als reactie hierop begon het ministerie van Volksgezondheid eindelijk de slogan "Fill my plate" te introduceren als vervanging voor de slogan "4 Healthy 5 Perfect" voor dagelijkse voedingsrichtlijnen om te voldoen aan evenwichtige voeding. Het My Plate Fill concept is een bord bestaande uit 50 procent groente en fruit en de overige 50 procent uit koolhydraten en eiwitten. Zo wordt van mensen verwacht dat ze hun consumptie van koolhydraten beperken en meer vezels en vitamines consumeren, zodat het risico op gezondheidsproblemen, zoals diabetes en obesitas, kan worden verminderd.
Naast het beperken van voedselporties, benadrukt Fill My Plate ook het belang van het beperken van suiker, zout en vet in de dagelijkse consumptie. De maximale hoeveelheid suiker die een persoon per dag kan consumeren, is vier eetlepels, één theelepel zout en maximaal vijf eetlepels vet of bakolie.
Bij de ontwikkeling van nieuwe voedingswetenschap is de richtlijn “4 Gezond 5 Perfect” veranderd in een uitgebalanceerde voedingsgids bestaande uit 10 berichten over het behouden van voeding. Van de 10 berichten zijn ze verder gegroepeerd in vier hoofdboodschappen, namelijk een uitgebalanceerd voedingsdieet behouden, voldoende water drinken, minimaal 30 minuten per dag aan lichaamsbeweging doen en de juiste lengte en gewicht meten om de gezondheidstoestand van de persoon te bepalen. het lichaam.
De door het ministerie van Volksgezondheid gelanceerde eetrichtlijnen zullen naar verwachting het ontstaan van ondervoeding of ondervoeding voorkomen en Indonesische mensen aanbevelingen doen voor een gezond voedingspatroon. Met dit nieuwe programma hopen we dat u meer om de gezondheid van uzelf en uw gezin kunt geven. Dus, probeer nog eens te controleren of de inhoud van je bord voldoet aan uitgebalanceerde voeding?
Als je ziek bent en gezondheidsadvies nodig hebt, gebruik dan gewoon de app . U kunt contact opnemen met de huisarts via: Video-/spraakoproep en Chatten altijd en overal. Kom op, downloaden nu ook in de App Store en Google Play.
Lees ook:
- Aantal voedingsstoffen dat het menselijk lichaam nodig heeft
- Ziet er gezond uit, maar waarom gebrek aan voeding, hoe kunt u dat doen?
- Wat is beter: een snel dieet of een gezond dieet?
