Jakarta - Bacteriën E coli leven in de darmen van vee, zoals runderen, schapen en geiten. Deze bacteriën komen rechtstreeks in het vlees en de melk van deze dieren terecht, daarom besmetting E coli vaak gezien in gemalen vlees en ongepasteuriseerde melk. Niet alleen dat, er kan besmetting optreden bij de verwerking en behandeling van vlees.
Toch, E coli groenten en fruit kunnen besmetten. Dit gebeurt vaak wanneer water dat is verontreinigd met afvalwater van landbouwhuisdieren wordt gebruikt om gewassen te irrigeren. Afhankelijk van de soort, E coli kan diarree, urineweginfecties en luchtwegaandoeningen veroorzaken. Type O157 kan zelfs tot ernstiger ziekten leiden.
Hoe bacteriële besmetting met E. coli te voorkomen?
Dan, hoe bacteriële besmetting te voorkomen? E coli ? De volgende methoden kunnen helpen.
Kook voedsel tot het volledig gaar is
Zorg er eerst voor dat al het gekookte voedsel volledig gaar is. Vooral het gehakt en de eieren voordat je ze eet. Door voedsel grondig te koken, kunnen bacteriën die ziekten veroorzaken, worden gedood.
Lees ook: Dit zijn belangrijke redenen waarom bacteriële infecties met E. coli gevaarlijk zijn
Was rauwe groenten en fruit met zeepsop
Sommige groenten en fruit worden meestal besproeid met pesticiden om ongedierte te voorkomen. Hierdoor is de schil van groenten en fruit niet helemaal schoon, ook al zien ze er vers uit. Zorg er daarom voor dat u alle groenten en fruit wast voordat u ze verwerkt, vooral groene groenten en fruit waarmee de schil kan worden geconsumeerd.
Gebruik een aparte snijplank
Snijd groenten of fruit niet op dezelfde snijplank die je gebruikt voor het hakken van vlees. Dit om besmetting van vlees naar groente of fruit te voorkomen.
Scheid rauw voedsel van gekookt
Vergeet niet rauw voedsel en gekookt of kant-en-klaar voedsel apart te bewaren. Gebruik indien nodig inpakken voor rauw voedsel, zodat bacteriën andere voedingsmiddelen niet gemakkelijk besmetten als ze in de koelkast worden bewaard.
Lees ook: Wat te doen bij infectie met E. coli-bacteriën?
Bewaar niet opgegeten voedsel
Niet alleen op rauw voedsel of voedsel dat niet perfect is gekookt, bacteriële besmetting E coli kan voorkomen in gekookt voedsel. Bewaar de overgebleven etenswaren dus direct na elke maaltijd in de koelkast.
Besteed aandacht aan winkelartikelen
Een ding dat je nooit mag vergeten bij het kopen van fruit, groenten of vlees, is om geen producten te kopen die niet vers zijn. Controleer de groenten die je koopt, pluk niet als de bladeren gaten hebben of verwelken. Wees voorzichtig met het fruit dat je kiest, koop geen gekneusd fruit.
Was uw handen voor het eten
Zorg ervoor dat je na elke activiteit of voor het eten eerst je handen wast. U vergeet misschien dat uw handen besmet zijn met bacteriën door het aanraken van onreine voorwerpen. Handen wassen voorkomt dat bacteriën zich in de handen nestelen en voedsel of dranken die het lichaam binnenkomen besmetten.
Lees ook: Herken de symptomen van een bacteriële infectie met E. coli
Dat waren enkele maatregelen om bacteriële besmetting te voorkomen E coli wat u kunt doen om het lichaam gezond te houden van het doelwit van slechte bacteriën. U kunt vitamines slikken zodat uw immuunsysteem op peil blijft. U hoeft niet naar de apotheek, want u kunt het kopen via de Medicijnen kopen-service van . Niet alleen dat, u kunt ook het lab controleren en de dokter vragen, je weet wel ! Kom op, downloaden sollicitatie direct!
