, Jakarta – Wist je dat spinazie een heerlijke en voedzame aanvulling kan zijn voor je kleintje? Het wordt echter aanbevolen om spinazie als aanvullend voedselmenu toe te voegen nadat de baby 1 jaar oud is geworden.
Zorg ervoor dat de spinazie die als aanvullend voedselmenu wordt gebruikt, op de juiste manier wordt verwerkt en dat wanneer uw kleintje kauwt het hem niet verstikt. Behalve dat je erop kunt kauwen, zijn er nog een aantal andere stappen die moeten worden uitgevoerd voordat je het kunt verwerken in een aanvullend voedselmenu, namelijk het kiezen van spinazie die vers, gewassen en in de juiste hoeveelheid en combinatie is. Meer informatie over het verwerken van spinazie voor MPASI lees je hier!
Enkele ideeën voor het verwerken van spinazie in het MPASI-menu
Er zijn verschillende ideeën voor het verwerken van spinazie die moeders kunnen doen, waaronder:
1. Spinaziepap
Hoe koken:
- Snijd de spinazie en was deze onder stromend water.
- Stoom de spinazie ongeveer vijf minuten.
- Laat het water weglopen.
- Laat de spinazie 3 minuten afkoelen om het kookproces te stoppen.
- Neem spinazie en pureer in een blender.
- Voeg een beetje water toe op basis van de gewenste dikte.
Moeders kunnen spinaziepap ook mengen met wortelen, zoete aardappelen of kip.
Lees ook: Wil je aanvullende voeding geven, volg dan eerst deze tips
2. Spinaziecurry
Materiaal:
- Een teentje ui
- Een snufje koriander
- Een snufje komijnpoeder
- Een snufje kurkumapoeder
- Fijngestampte knoflook
- Verse gember geschild en fijn geraspt
- Olijfolie 2 el
- Zoete aardappel, geschild en in blokjes gesneden 1 kop
- Rijpe tomaten, in vieren gesneden
- Spinazieblaadjes, gehakt (ongeveer 1 1/2 kopjes)
- Water (1/2 kop)
Hoe koken:
- Begin met het fruiten van de uien in een beetje olie. Wacht tot het zacht is.
- Voeg vervolgens de kruiden, gember toe.
- Laat het 5 minuten koken.
- Blijf roeren.
- Kook langzaam gedurende 5 minuten.
- Roer zo vaak mogelijk.
- Zoete aardappel en tomaat toevoegen.
- Giet het water.
- Breng het mengsel aan de kook en zet dan het vuur aan.
- Wacht tot de consistentie papperig is.
- Voeg gehakte spinazie toe en roer.
- Haal van het vuur en laat het vuur zakken.
Lees ook: Hoe MPASI veilig en gezond te verwerken?
3. Combinatie van spinazie en appel
Materiaal:
- Appel geschild en in zes plakjes gesneden, klokhuis verwijderd en in stukjes gesneden.
- 2 kopjes verse spinazie.
- 1/2 kopje water.
- Kaneel 1/2 theelepel.
- 1/8 theelepel gemberpoeder.
- Kruidnagel 1/8 theelepel.
Hoe koken:
- Voeg appels, water, kaneel, gember en kruidnagel toe aan een pan op middelhoog vuur.
- Laat het 15 minuten koken.
- Roer af en toe.
- Voeg spinazie toe aan appels.
- Kook nog 2 minuten. Laat het een beetje afkoelen.
- Voeg alle ingrediënten toe aan het mengsel en pureer even.
- Serveer na het pureren.
Lees ook: MPASI-recepten voor baby's van 8-10 maanden WHO-aanbevelingen
4. Combinatie van haver, avocado en spinazie
Materiaal:
- 1/4 kop haver.
- 1/4 avocado.
- Spinazie 1/4 kop.
- Water, moedermelk of bouillon in 1/2 kopje.
Hoe koken:
- Neem eerst de havermout en het water in een pan en verwarm deze op laag vuur gedurende 10 minuten.
- Blijf roeren.
- Voeg spinazie toe aan het mengsel en kook nog een paar minuten.
- Mix alle ingrediënten in een blender tot een gladde massa.
Spinazie heeft veel voordelen voor de groei en ontwikkeling van je kleintje, goed voor de spijsvertering, het versterken van botten en het verhogen van de immuniteit. Als u meer informatie nodig heeft over het verwerken van voedsel voor aanvullende voedingsmiddelen, kunt u dit rechtstreeks aan uw arts vragen op: .
Artsen die experts zijn in hun vakgebied zullen proberen de beste oplossing te bieden. Hoe, genoeg downloaden sollicitatie via Google Play of de App Store. Via functies Neem contact op met dokter moeder kan ervoor kiezen om door te chatten Video-/spraakoproep of Chatten .
