, Jakarta - Mensen met een hoog urinezuurgehalte, ook wel jicht genoemd, moeten zich bewust zijn van de soorten voedsel die het lichaam binnenkomen. De reden is dat er verschillende soorten voedsel zijn die het risico op stijgende urinezuurspiegels kunnen verhogen. Een van de voedselingrediënten die moet worden vermeden, zijn voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte, zoals zeevruchten zeevruchten . Hoe zit het dan met pindakaas? Kunnen deze voedingsmiddelen jicht veroorzaken?
Goed nieuws voor liefhebbers van pindakaas! Hoewel het purines bevat, is pindakaas een veilig voedsel. Het purinegehalte in pindakaas is relatief klein, dat is minder dan 100 milligram in één portie. Toch is het goed om alert te blijven en niet te overdrijven bij het consumeren van deze voedingsmiddelen.
Lees ook: Pas op, deze 5 voedingsmiddelen moeten worden vermeden door mensen met jicht
Urinezuur, deze voedingsmiddelen moeten worden vermeden
Pindakaas bevat wel purines, maar het is nog steeds relatief veilig voor mensen met jicht om te consumeren. Het valt niet te ontkennen, het geconsumeerde voedsel kan de urinezuurspiegels in het bloed beïnvloeden en symptomen veroorzaken. Pindakaas is geclassificeerd als veilig, zelfs goed voor consumptie door mensen met een voorgeschiedenis van deze ziekte.
Urinezuur is een stof die in het bloed zit en van nature door het lichaam wordt aangemaakt. Zolang het binnen de normale grenzen blijft, is er niets aan de hand. Omgekeerd zijn te hoge urinezuurspiegels dingen waar u op moet letten. Deze aandoening kan een ziekte veroorzaken die jicht wordt genoemd en verschillende symptomen veroorzaken, waaronder pijn in de gewrichten.
Lees ook: Is het waar dat het eten van tofu en tempeh urinezuur veroorzaakt?
Om de urinezuurspiegel te bepalen, is het noodzakelijk om een urinezuurtest uit te voeren in het bloed of in de urine. Als u in het verleden veel urinezuur heeft gehad, zijn er verschillende soorten voedsel die vermeden moeten worden, waaronder:
- Slachtafval, dit voer bevat veel purines. Zodat urinezuur niet piekt, vermijd het consumeren van dierlijk afval, zoals lever, hersenen, nieren en anderen.
- Rood vlees, inclusief rund- en lamsvlees.
- Zeevruchten, zoals vis, schaaldieren en sardines en makreel.
- Drankjes die alcohol bevatten.
Naast voedingsmiddelen die worden vermeden, zijn er ook goede en aanbevolen voedingsmiddelen voor mensen met jicht om te eten, zoals:
- Pindakaas en noten.
- Fruit.
- Groene groente.
- Eieren en kaas.
- Magere melk en yoghurt.
Bovendien kan het aannemen van een gezonde levensstijl ook helpen het risico op stijgende urinezuurspiegels te verminderen. Wen aan regelmatige lichaamsbeweging en vermijd roken zodat het lichaam gezond blijft. Daarnaast kan regelmatige medische controle in het ziekenhuis ook een ernstiger aandoening helpen voorkomen. Hoe eerder jicht wordt ontdekt, hoe sneller de behandeling kan worden gedaan om pijn te verminderen.
Terug naar pindakaas, het purinegehalte in dit voedsel is relatief laag, dus het is veilig voor consumptie. Er zijn echter andere ingrediënten in pindakaas om op te letten. Deze pastaproducten kunnen veel toegevoegde suikers, calorieën en vet bevatten. Overdrijf het daarom niet met het consumeren van pindakaas.
Lees ook: Vermijd 5 Jicht Trigger Foods
Nog steeds nieuwsgierig naar jicht of hoog urinezuur? Vraag het de dokter in de app alleen maar. U kunt naar de ziekte vragen en gezondheidsklachten indienen bij de deskundigen. Artsen zijn bereikbaar via Videos / Spraakoproep en Chatten altijd en overal. Kom op, downloaden sollicitatie nu in de App Store en Google Play!
Verwijzing
WebMD. Toegang tot 2020. Jichtdieet: voedingsmiddelen om te eten en te vermijden.
De jichtsite. Toegang tot 2020. Pindakaas en jicht: is pindakaas veilig in een jichtdieet?
WebMD. Toegang tot 2020. Jicht begrijpen - Basisprincipes.
