, Jakarta – Tijdens hun groeiperiode moeten kinderen een verscheidenheid aan gezonde en voedzame voedingsmiddelen eten. Van felgekleurde groenten en fruit is bekend dat ze veel voedingsstoffen bevatten die goed zijn voor kinderen, maar zelfs paddenstoelen die er dof uitzien, zijn niet minder voedzaam en kunnen de voedingsbehoeften van kinderen aanvullen.
Champignons zijn geen groenten of fruit, dat zijn ze wel schimmels eetbare plant gevonden in bossen en grasvelden. Elk type paddenstoel, of het nu Portobello, shiitake, witte knop of oester is, zit boordevol essentiële voedingsstoffen die goed zijn voor kinderen. U kunt beginnen met het introduceren van paddenstoelen in het dieet van uw kind nadat hij een jaar oud is en na overleg met zijn kinderarts. Heeft een vleesachtige textuur sappig Met zijn kenmerkende smaak zijn paddenstoelen gegarandeerd een van de favoriete gerechten van uw kleintjes.
Lees ook: Voorkom dementie door paddenstoelen te eten
Dit zijn de voordelen van paddenstoelen voor de groei en ontwikkeling van kinderen:
1. Verhoog de vitamine D-inname
Vitamine D staat bekend als een vitamine die kan worden verkregen door blootstelling aan zonlicht. Helaas krijgen veel kinderen echter niet genoeg blootstelling aan de zon, waardoor ze vatbaar zijn voor een tekort aan deze belangrijke vitamine. Welnu, de moeder kan in de vitamine D-behoefte van de kleine voorzien door hem paddenstoelen te geven. Deze ene plant is rijk aan vitamine D wat gunstig is voor de gezondheid van kinderen.
2. Stimuleer het metabolisme
Door het kind regelmatig paddenstoelen te laten eten, kan de moeder de stofwisseling van de kleine verhogen. Champignons zijn rijk aan vitamine B12, fosfor en andere belangrijke voedingsstoffen die je kleintje de hele dag energiek kunnen houden.
3. Versterk het immuunsysteem
Veel onderzoeken tonen aan dat paddenstoelen bepaalde biochemicaliën bevatten die het immuunsysteem kunnen helpen versterken. Door een sterk immuunsysteem te hebben, kunnen opgroeiende kinderen veelvoorkomende ziekten vermijden. Champignons bevorderen ook de rijping van het immuunsysteem van het beenmerg. Het kan het immuunsysteem versterken en kinderen beschermen tegen microbiële aanvallen.
4. Rijk aan ijzer
Champignons zijn een goede bron van ijzer. IJzer is een zeer belangrijke voedingsstof voor kinderen, omdat het nuttig is voor de vorming van nieuwe bloedcellen. Zo neemt de toevoer van zuurstof toe en kan deze door het lichaam worden verdeeld.
5. Rijk aan antioxidanten
Champignons zijn een goede bron van antioxidanten. Deze voedingsstof is belangrijk voor kinderen, omdat het kan helpen bij het bestrijden van vrije radicalen die worden veroorzaakt door oxidatie in het lichaam, en ook om de gezondheid van de huid te verbeteren en ziekten te voorkomen.
6. Bron van calcium
Naast vitamine D zijn paddenstoelen ook rijk aan calcium, wat belangrijk is voor de botgezondheid bij kinderen. Deze voedingsstoffen helpen bij de vorming en versterking van botten. Door paddenstoelen aan kinderen te geven, kunnen moeders voorzien in de calciumbehoefte van kinderen, zodat ze kunnen uitgroeien tot sterke kinderen. Calcium stimuleert en reguleert ook de opname van ijzer in het lichaam.
Lees ook: Naast melk zijn hier 10 voedselbronnen van calcium
7. Goed voor de gezondheid van de blaas
Champignons bevatten selenium dat vrij hoog is. Deze voedingsstoffen zijn nuttig voor het beschermen en in stand houden van de gezondheid van het uitscheidingssysteem van het kind, het systeem dat verantwoordelijk is voor het verwerken en verwijderen van metabolisch afval en gifstoffen uit het lichaam. Paddestoelen verlagen ook het blaasrisico.
Lees ook: 5 belangrijke voedingsstoffen voor de groei van kinderen
Dat is de voeding en voordelen van paddenstoelen die kunnen voldoen aan de voedingsbehoeften van kinderen. Naast het verstrekken van een verscheidenheid aan voedzaam voedsel, kunnen moeders ook voorzien in de voedingsbehoeften van kinderen door supplementen te geven. Moeders kunnen supplementen kopen zonder het huis te hoeven verlaten, door te bestellen via de applicatie . Kom op, downloaden sollicitatie nu ook in de App Store en Google Play.
