, Jakarta - Kip en vis zijn populaire bijgerechten in ons land. Dus als het om eten gaat, rijst meestal de vraag welke beter of gezonder is? Eigenlijk zijn er veel suggesties van experts dat we kip of vis kiezen als bron van dierlijke eiwitten omdat het beter is dan rood vlees. Is kip of vis dan gezonder?
Voordelen van vis voor het lichaam
1. Goed voor de hersenen
Vis staat bekend als een voedingsmiddel dat de hersenfunctie kan verbeteren vanwege het gehalte aan omega-3-vetzuren. Omega-3 vetzuren kunnen de ontwikkeling van de hersenen helpen en de mentale focus bij volwassenen en kinderen verbeteren.
Lees ook: 6 voordelen van visolie voor de gezondheid
Volgens een onderzoek kan het regelmatig innemen van visoliesupplementen het geheugen van volwassenen verbeteren. Niet alleen dat, zeggen experts, dit omega-3-vetzuur kan ook de hersenontwikkeling van baby's en kinderen verbeteren.
2. Voorkom kanker
Andere voordelen van vis kunnen het lichaam ook beschermen tegen drie soorten kanker. Beginnend met borst-, prostaat- en darmkanker. Hoe kan dat? Nogmaals, dit is te danken aan de rol van omega-3 die erin zit. Interessant is dat oliesupplementen ook iemand met hyperlipidemie kunnen helpen. Hyperlipidemie zelf is een aandoening van een onbalans van vetten in het bloed, die wordt gekenmerkt door hoge niveaus van cholesterol en triglyceriden.
3. Gezond hart
De specialiteit van omega-3-vetzuren kan je hart ook laten "glimlachen". Omega-3 is een voedingsstof die veel voordelen heeft voor het hart, de aderen en de slagaders die deel uitmaken van het cardiovasculaire systeem. Vis kan het lichaam ook helpen hartaandoeningen te voorkomen door HDL (goede cholesterol) te verhogen, bloedstolsels te voorkomen en overmatige triglyceridenspiegels te verminderen. Geloof het niet?
Volgens experts van de Harvard School of Public Health kan het eten van twee porties vis per week het risico op overlijden aan hartaandoeningen met drie keer verminderen.
Is kip of vis dan gezonder? Wacht even, zie de uitleg van de voordelen van kippenvlees hieronder, ja.
Lees ook: Dit zijn de voordelen en risico's van het eten van rood vlees
Gezondheidsvoordelen van kip
1. Bouw spieren op
Kip bevat veel eiwitten en weinig vet, vooral als het niet gefrituurd is. Elke 100 gram kipfilet bevat bijvoorbeeld minimaal 30 gram eiwit met minimaal vet. Volgens deskundigen kan kippenvlees helpen bij de vorming van lichaamsspieren dankzij het eiwitgehalte dat erin zit.
Kies in plaats daarvan ayang-vlees dat een beetje vet bevat. Het zou nog lekkerder zijn als je het gekookt serveert, niet gebakken of gegrild.
2. Versterk het immuunsysteem
Het immuunsysteem vereist inname van eiwitten, ijzer en kalium om effectief te kunnen functioneren. Welnu, de drie bovenstaande stoffen kun je gemakkelijk door kippenvlees heen krijgen. Experts zeggen dat deze voedingsstoffen de cellen van het immuunsysteem kunnen versterken om gifstoffen, vrije radicalen en kankercellen af te weren die zeer schadelijk zijn voor het lichaam.
3. Goed voor mensen met bloedarmoede
Bloedarmoede is een gezondheidsprobleem dat niet lichtvaardig moet worden opgevat. Om bloedarmoede te overwinnen heeft het lichaam ijzer nodig. Welnu, dit ijzer zelf wordt gevonden in kippenlever. Niet alleen dat, kip bevat ook veel vitamine A, E en K die bijdragen aan de aanmaak van rode bloedcellen.
Wanneer het lichaam voldoende ijzer en vitamines heeft binnengekregen, kan het lichaam rode bloedcellen produceren en in evenwicht brengen die goed zijn tegen bloedarmoede.
Lees ook: Geit versus rundvlees Wat is gezonder?
Kip versus vis
Volgens experts van de American Heart Association zijn zowel kip als vis even goed voor de gezondheid. Beide zijn soorten vlees die minimaal zijn in cholesterol en verzadigd vet. Onthoud dat deze twee elementen de boosdoeners zijn van hartaandoeningen als het gehalte in het bloed te hoog is.
Het ding om te onthouden, let op de manier waarop de twee soorten vlees worden geserveerd. Er wordt beweerd dat kip zonder vel beter is als het over hartaandoeningen gaat. Niet alleen dat, gekookte of gegrilde kip is ook beter dan gebakken. Nou, het zou beter zijn als je altijd het kip- en vismenu elke dag combineert. Het doel is dat het lichaam verschillende soorten voedingsstoffen en voedingsstoffen binnenkrijgt.
En de vissen zelf? Hoe komt het dat veel experts beweren dat vissen veel eigenschappen hebben voor de gezondheid van het lichaam. Er is echter één ding om op te letten, namelijk het kwikgehalte erin. Daarom moet je zeevis niet rauw eten.
Meer weten over de voordelen van kip en vis voor het lichaam? Of heeft u gezondheidsklachten? Vraag het direct aan de arts via . Via functies Chatten en Spraak-/videogesprek , kunt u chatten met deskundige artsen zonder dat u de deur uit hoeft. Kom op, downloaden sollicitatie nu in de App Store en Google Play!
