Jakarta – Een van de gezonde levensstijltrends die de laatste jaren tot bloei is gekomen, is het eten van biologisch voedsel. Biologisch voedsel wordt als gezonder beschouwd omdat dit voedsel geen pesticiden, chemische meststoffen of hormooninjecties bij vee vereist.
Sommige mensen die voor biologisch voedsel kiezen, denken dat bestaande landbouwproducten het lichaam ongezond kunnen maken, omdat de chemicaliën erin nog aan de bladeren vastzitten of in het vruchtvlees worden opgenomen. Als de gewoonte van het consumeren van niet-biologisch voedsel wordt voortgezet, maken ze zich zorgen over de effecten die dit in de toekomst zal hebben.
Deze trend wordt echter niet meteen door veel mensen gevolgd omdat biologisch voedsel nog relatief zeldzaam is, dus de prijs is vaak duur. Sommige van degenen die begonnen zijn bewust Voor de voordelen van biologisch voedsel zullen ze hun tuin meestal gebruiken om wat groenten te verbouwen of dieren te fokken, zoals kippen, voor later gebruik met het gezin.
Welnu, hier zijn de voordelen van het eten van biologisch voedsel die u moet weten:
- Rijkere voedingsstoffen
Planten die natuurlijk groeien zonder chemicaliën zullen sterker en gezonder zijn en meer vitamines en antioxidanten bevatten. volgens organische.org , bevatten biologische groenten en fruit 27 procent meer vitamine C, 21,1 procent meer ijzer, 29,3 procent meer magnesium, 13,6 procent meer fosfor en 18 procent meer polyfenol . Dit is de reden waarom biologische groenten en fruit steeds beter worden voor dagelijkse consumptie. Bovendien is het gebruik van pesticiden in verband gebracht met effecten op het lichaam, zoals hoofdpijn, geboorteafwijkingen, kanker en andere gezondheidsproblemen.
- Milieuvriendelijker
Pesticiden en meststoffen zijn namelijk niet alleen schadelijk voor het lichaam, maar hebben ook een negatief effect op de bodemkwaliteit en het milieu. Er kan dus worden gezegd dat boeren ook hebben bijgedragen aan het veroorzaken van vervuiling van de bodem en het water. Daarom lijkt de trend van volledig biologisch voedsel de vervuiling te verminderen die schade aan de bodem en het milieu veroorzaakt.
Lees ook: Het belang van de bescherming van het milieu voor de gezondheid
- Verser en gaat langer mee
Biologisch voedsel is meestal verser en lekkerder als je het eet. Voedingsmiddelen die op natuurlijke wijze zijn gekweekt, gaan ook langer mee, dus het gebruik van conserveermiddelen zal minimaal zijn.
- Bevat geen antibiotica
Biologische dieren krijgen meestal geen antibiotica, groeihormonen of kunstmatig voedsel uit bijproducten of afval. Door het gebruik van antibiotica bij de productie van vleesvee zullen nieuwe bacteriestammen ontstaan die resistent of meer resistent zijn tegen antibiotica. Dit betekent dat wanneer een persoon ziek wordt met een stam, hij of zij minder zal reageren op een antibioticabehandeling.
- Gezonder voor zwangere moeders en baby's
Door biologisch voedsel te consumeren tijdens de zwangerschap, wordt de baby in de baarmoeder beschermd tegen schadelijke chemicaliën in gewone landbouwproducten. Daarom zullen de voordelen van het eten van biologisch voedsel ervoor zorgen dat baby's gezond worden geboren. Daarnaast kunnen moeders biologische voeding blijven consumeren tijdens de borstvoeding en als ingrediënt voor aanvullende voeding voor de baby in de toekomst.
Lees ook: Tips voor het voorbereiden van de eerste MPASI voor uw kleintje
Twijfel je nog over de voordelen van het eten van biologische voeding voor het lichaam? Probeer deze goede gewoonte onmiddellijk in uw gezin aan te leren en voel het verschil. Als u echter op een dag een gezondheidsprobleem voelt, kunt u het probleem dat u ondervindt met een arts raadplegen op: . Profiteer van de functies Spraak-/videogesprek en Chatten om alles te vragen over tips voor eten en gezond leven. Waar wacht je op? Snel downloaden nu in de App Store en Google Play!
