"Amandelmelk kan veilig worden geconsumeerd voor mensen die lactose-intolerant zijn. Want deze alternatieve melk bevat geen lactose. Daarnaast staat deze melksoort ook wel bekend als een melksoort die weinig calorieën en suiker bevat, maar wel rijk is aan antioxidanten en calcium.“
, Jakarta – Amandelmelk wordt vaak gebruikt als een soort gezonde alternatieve melk. Meestal wordt dit gedaan door mensen die niet houden van of zich zorgen maken over de inhoud van koemelk. In feite zijn er veel factoren die ervoor kunnen zorgen dat een persoon koemelk of bepaalde soorten melk moet vermijden, daarom zijn alternatieve soorten melk vaak een optie.
Amandelmelk is melk gemaakt van amandelen. Dit type melk is te herkennen aan zijn zachte textuur, zoals room en heeft een kenmerkende nootachtige smaak. Het goede nieuws is dat deze alternatieve melk een verscheidenheid aan gezonde voordelen biedt die niet onderdoen voor andere soorten melk. Zie voor meer duidelijkheid de recensie in het volgende artikel!
Lees ook: 7 soorten melk die je moet kennen en hun voordelen
Aangeboden gezonde voordelen Amandelmelk
Pure amandelmelk heeft een aantal gezonde voordelen als het regelmatig wordt geconsumeerd. Voor mensen met een melkallergie kan dit type melk een optie zijn omdat er geen lactose in zit. Mensen met lactose-intolerantie hoeven zich dus geen zorgen te maken. Bovendien zou deze melk ook kunnen voorzien in de voedingsbehoeften van vegetariërs die geen dierlijke producten consumeren.
Over het algemeen zijn er verschillende voordelen en voordelen van amandelmelk in vergelijking met andere soorten melk, waaronder:
- Lage calorieën
Het caloriegehalte in deze melk is lager in vergelijking met andere soorten melk, vooral koemelk. In 240 ml volle amandelmelk zitten slechts ongeveer 30-50 calorieën. Met een lagere calorie-inname kan dit type melk natuurlijk een optie zijn voor mensen die een dieet volgen of een afslankprogramma volgen.
- Laag suikergehalte
Naast calorieën is ook het suikergehalte in pure amandelmelk relatief laag. Helaas zijn er tegenwoordig veel amandelmelkproducten op de markt waaraan zoetstoffen zijn toegevoegd. Het wordt aanbevolen om altijd op het voedingsetiket te kijken om het suikergehalte te weten te komen, of om thuis je eigen amandelmelk te maken.
- Lactose vrij
Lactose in melk is een van de ingrediënten waar sommige mensen zich zorgen over maken, vooral degenen met lactose-intolerantie. Goed nieuws voor melkliefhebbers die aan deze aandoening lijden, amandelmelk kan de beste keuze zijn om andere soorten melk te vervangen. Amandelmelk bevat geen lactose, dus het is vrij veilig voor consumptie.
- Rijk aan antioxidanten
Amandelmelk blijkt veel antioxidanten te bevatten die het lichaam nodig heeft om vrije radicalen te bestrijden. Op die manier kan het consumeren van dit soort melk helpen om de algehele gezondheid van het lichaam te behouden.
Lees ook: Melk verhoogt het risico op borstkanker, hier zijn de feiten
- Calciumgehalte
Hoewel bekend als een vervangende of alternatieve melk, belooft deze melk nog steeds voordelen voor gezonde botten en tanden. Dit komt door het calciumgehalte in dit type melk.
Dus, wat zijn de nadelen?
Helaas is er. Hoewel het veel gezondheidsvoordelen kan bieden, is dit type melk geen betrouwbare bron van eiwitten. Daarom wordt dit type melk niet aanbevolen voor zuigelingen en kinderen, vooral niet als het bedoeld is als vervanging voor moedermelk. Het is ook belangrijk om te controleren welke ingrediënten zijn toegevoegd, als je amandelmelk op de markt wilt kopen. Op die manier kunnen de gezondheidsvoordelen van dit type melk worden gemaximaliseerd.
Bij twijfel kun je thuis je eigen amandelmelk maken. De truc, week de amandelen die enkele uren zijn schoongemaakt, ongeveer 8-2 uur. Zodra de bonen zacht zijn, giet je ze af of laat je ze uitlekken. Doe de noten in een blender en voeg water toe en pureer. Voeg eventueel smaakstoffen of honing toe aan het melkmengsel. Zeef de melk die is gemengd en bewaar het in een container en het is klaar om te worden geconsumeerd.
Lees ook: Zijn er gezondheidsvoordelen van paardenmelk?
Naast het consumeren van amandelmelk, vult u de gezondheid van uw lichaam aan door een gezonde levensstijl aan te nemen en indien nodig aanvullende supplementen te nemen. Om het gemakkelijker te maken, koop vitamines of andere gezondheidsproducten in de app alleen maar. Met bezorgservice wordt de bestelling direct bij je thuisbezorgd. Downloadenin de App Store of Google Play!
