, Jakarta – Heb je ooit hoofdpijn gehad na het eten van bepaald voedsel? In feite waren er voorheen helemaal geen symptomen van pijn en hoofdpijn verscheen plotseling en kon ook snel verdwijnen. Als dat zo is, kan het zijn dat de hoofdpijn die verschijnt te wijten is aan: MSG symptoom complex of Chinees restaurantsyndroom . Wat is dat?
MSG symptoomcomplex is een term die wordt gebruikt om de symptomen te beschrijven die vaak optreden nadat een persoon voedsel heeft gegeten dat MSG bevat. Naast hoofdpijn kunnen er ook andere symptomen optreden, zoals uitslag op de huid en gemakkelijk zweten. Eigenlijk is MSG zelf veilig verklaard voor voedsel en tot nu toe is er geen bewijs dat aantoont wat hoofdpijn veroorzaakt na het consumeren van MSG.
Lees ook: Dacht hetzelfde te zijn, dit is het verschil tussen duizeligheid en hoofdpijn
Hoofdpijn overwinnen na consumptie van MSG
Hoewel het niet bekend is waardoor een persoon het MSG-symptoomcomplex ervaart, maar bij sommige mensen gebeurt dit vrij vaak. Mononatriumglutamaat (MSG) wordt vaak geassocieerd met het optreden van bijwerkingen in de vorm van hoofdpijn na consumptie van bepaalde voedingsmiddelen. In sommige gevallen kan de consumptie van MSG bijwerkingen veroorzaken zoals hoofdpijn, huiduitslag, zweten en vermoeidheid.
Tot nu toe is de oorzaak van hoofdpijn na het nuttigen van voedsel met MSG nog steeds een discussie. Er is geen onderzoek dat aantoont dat het gehalte aan MSG in voedsel de enige oorzaak is van de symptomen die optreden. Aan de andere kant heeft de Food and Drug Administration (FDA) MSG geclassificeerd als een veilig ingrediënt voor gebruik bij het koken.
Tot dusver wordt gezegd dat hoofdpijn na het nuttigen van voedsel dat MSG bevat, verband houdt met glutamaat. Van deze inhoud wordt gezegd dat het de bloedvaten aantast, wat op zijn beurt een reactie geeft in de vorm van hoofdpijn. De activiteit die optreedt in de bloedvaten als gevolg van de consumptie van MSG wordt beschouwd als een van de oorzaken van het optreden van hoofdpijn en kan snel verdwijnen.
Lees ook: Deze 3 verschillen migraine en duizeligheid die u moet weten
Over het algemeen zijn de bijwerkingen die optreden na het nuttigen van voedsel met MSG niet dodelijk en kunnen ze snel verdwijnen. Het eerste dat moet worden gedaan wanneer deze symptomen verschijnen, is stoppen met het eten van het voedsel waarvan wordt vermoed dat het de trigger is. Drink veel water om de impact van voedsel op het lichaam te neutraliseren.
Als de hoofdpijn steeds vervelender wordt, kunt u proberen pijnstillers of hoofdpijnverlichters te nemen. Probeer daarna een tijdje te rusten totdat de hoofdpijn weggaat. Over het algemeen zullen hoofdpijn verdwijnen nadat het eten van het triggervoedsel is gestopt. Als de hoofdpijnsymptomen ernstiger worden, ga dan onmiddellijk naar het ziekenhuis voor onderzoek.
Het kan zijn dat de hoofdpijn die verschijnt niet alleen een teken is van het MSG-symptoomcomplex. In feite zijn er veel gezondheidsstoornissen die worden gekenmerkt door hoofdpijn. Als u meteen een diagnose stelt, kunt u erachter komen wat uw hoofdpijn veroorzaakt en de meest geschikte behandeling vinden. Op die manier kan het risico op een gevaarlijkere ziekte worden vermeden.
Als je weet welke voedingsmiddelen hoofdpijn veroorzaken, is het een goed idee om de consumptie van deze voedingsmiddelen te vermijden of te beperken. Zo kunnen de symptomen van hoofdpijn worden vermeden en komen ze niet vaak voor. In plaats daarvan kunt u proberen gezond voedsel te eten om uw lichaam in vorm te houden.
Lees ook: Consumptie van koolzuurhoudende dranken kan hoofdpijn veroorzaken?
Heb je een gezondheidsprobleem en heb je direct doktersadvies nodig? Gebruik de app alleen maar. U kunt eenvoudig contact opnemen met de huisarts via: Video-/spraakoproep en Chatten . Krijg informatie over gezondheid en gezond leven tips van vertrouwde artsen. Artsen zijn altijd en overal bereikbaar. Kom op, downloaden nu in de App Store en Google Play!
