Suiker heeft een bitterzoete reputatie als het om gezondheid gaat. Behalve dat het wordt geassocieerd met diabetes, heeft suiker een correlatie met verschillende gezondheidsproblemen die kinderen kunnen achtervolgen.
Moeder, suikerconsumptie in de juiste hoeveelheid kan nuttig zijn voor de gezondheid. Als er echter teveel suiker bij kinderen is, staat de gezondheid van het lichaam op het spel!
------------------------------------------------------------------------------------------
Jakarta - Volgens gegevens van het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA), gebaseerd op rapporten over het gebruik van suiker door de Indonesische bevolking in 2018, bedraagt de suikerinname van de Indonesische bevolking 11,47 kg per persoon per jaar. Als je de consumptie per dag neemt, betekent dat gemiddeld 32 gram per dag.
Ja, dit betekent dat dit ruimschoots de norm van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) van 25 gram (zes theelepels) overschrijdt.
Overmatige suikers bij kinderen kunnen schadelijke effecten veroorzaken, zoals diabetes bij kinderen. Het Indonesische ministerie van Volksgezondheid (Kemenkes) onthulde dat diabetes doodsoorzaak nummer drie is in Indonesië.
Gegevens van de Indonesische Vereniging van Kinderartsen (IDAI) 2019 zeiden ook dat de incidentie van diabetes bij kinderen van 0-18 jaar drastisch was toegenomen. Het is echt zorgwekkend, niet?
De wreedheid van suiker bij kinderen gaat niet over diabetes. Veel deskundigen zijn het erover eens dat de schadelijke effecten van een teveel aan suiker bij kinderen verschillende ziekten kunnen veroorzaken. Noem het zwaarlijvigheid, hartaandoeningen, gebitsproblemen. Hmm, al diabetes, vergezeld van een reeks andere ziekten ook!
Lees ook: 5 onverwachte bijwerkingen van diabetes
De impact van obesitas door het zoete
Waarom kan obesitas zo gevaarlijk zijn als het door kinderen wordt ervaren? Bijna zes jaar geleden hebben experts van de WHO gewezen op het belang van het verminderen van de suikerinname, ook bij kinderen.
Via het WHO-rapport getiteld “Richtlijn: Suikerinname voor volwassenen en kinderen” genoemde, niet-overdraagbare ziekten (NCD's) zijn verantwoordelijk voor:
- 38 miljoen (68 procent) van de 56 miljoen doden in de wereld in 2012.
- 40 procent van deze sterfgevallen waren vroegtijdige sterfgevallen (jonger dan 70 jaar.
Er zijn verschillende risicofactoren die deze aandoening veroorzaken, zoals slechte voeding en gebrek aan lichaamsbeweging.
Nog steeds verwijzend naar het bovenstaande rapport, kan PTM ook worden veroorzaakt door obesitas. Welnu, een hoge suikerinname is een punt van zorg omdat het nauw verband houdt met slechte voedselkwaliteit, obesitas en een hoger risico op PTM.
Het probleem van obesitas bij kinderen is eigenlijk niet alleen gerelateerd aan vetconsumptie. Overtollige suiker bij kinderen is ook een trigger voor het omhoogschieten van het gewicht van het kind. Suiker is een onderdeel van koolhydraten, de belangrijkste energiebron en nodig voor de groei van het lichaam van het kind. Opgemerkt moet worden dat het menselijk lichaam zeer licht verteerbaar is en suiker opneemt als energiebron voor het lichaam.
“De rest van de ongebruikte suiker wordt opgeslagen als glycogeen in spieren en als lipiden in vetweefsel. Vanaf hier is te zien dat als er een overmatige suikerconsumptie is, de resterende suiker vet zal worden en het gewicht van het kind zal verhogen”, legt dr. Isabella Riandani, SpA. Aan .
Sommige leken denken dat overmatige suikerinname bij kinderen geen probleem is, omdat de overtollige suiker door de stofwisseling direct wordt "verbrand". Dat klopt, maar de impact van overmatige suikerconsumptie is een ander verhaal.
"De rol van het metabolisme van kinderen is inderdaad beter dan die van volwassenen, omdat het nog steeds wordt beïnvloed door hormonen, vooral groeihormonen. Op de lange termijn kan echter nog steeds obesitas optreden als gevolg van een te hoge calorie-inname", aldus dr. Isabella.
Obesitas komt niet alleen door suikerinname
Mam, een hoge suikerinname is niet de enige oorzaak van gewichtstoename. Te veel energie uit welke bron dan ook zal het kind ook doen aankomen.
Dezelfde mening werd ook gezegd door dr. Isabella. Volgens hem wordt zwaarlijvigheid niet alleen veroorzaakt door overmatige suikerinname. Er zijn veel andere factoren die ermee gepaard gaan.
“De basis van obesitas zijn genetische factoren en omgevingsfactoren (te veel eten en gebrek aan activiteit). Kinderen die geboren worden in gezinnen waar een of beide ouders zwaarlijvig zijn, hebben natuurlijk een hoger risico om ook zwaarlijvig te worden”, legde hij uit.
Welnu, voor ouders die nog steeds niet op de hoogte zijn van het probleem van obesitas bij kinderen, lijkt het erop dat ze angstig moeten zijn. Complicaties van obesitas bij kinderen zijn geen grapje. Volgens IDAI kan de fysieke impact van obesitas op kinderen ziekte en overlijden veroorzaken en alle organen aantasten.
Deze vetophopingen zullen ook leiden tot hart- en vaatziekten, hypertensie, hartinfarct , diabetes, leververvetting, schimmel- en huidinfecties, heup- en knieaandoeningen, cysten in de eierstokken, symptomen van kortademigheid of astma.
Obesitas kan ook de psyche van het kind aantasten, zoals het gevoel geven dat kinderen zich minderwaardig voelen, depressie, een slechte lichaamsgeur, moeite met bewegen en een hoog risico op behandeling. pestkop .
Lees ook: Onderschat niet, dit is de impact van obesitas
Het kwaad van verborgen toegevoegde suiker
Kortom, suiker zit in elk koolhydraatbevattend voedsel. Noem het rijst, fruit, granen, tot zuivelproducten. Het eten van hele voedingsmiddelen die natuurlijke suikers bevatten, is eigenlijk geen groot probleem, zolang het maar in de juiste hoeveelheden wordt geconsumeerd.
Nou, het belangrijkste is wanneer je te veel toegevoegde suikers eet ( toegevoegde suiker ).
Toegevoegde suiker het is overal, van met suiker gezoete dranken ( met suiker gezoete dranken/ SSB) zoals frisdranken, vruchtendranken, energiedrankjes, snoep, ontbijtgranen, brood, gebak en de meeste andere bewerkte voedingsmiddelen. Ook al, toegevoegde suiker niet alleen gevonden in zoet voedsel. Bijvoorbeeld vleesconserven, tot chilisaus of tomatensaus.
Volgens het tijdschrift getiteld "Suikerinname bij kinderen en adolescenten en de effecten ervan op de gezondheid" , bleek SSB-consumptie bij kinderen positief te correleren met een verhoogde voorkeur voor andere voedingsmiddelen met toegevoegde suikers.
Een prospectieve studie bij jonge kinderen wees uit dat degenen die meer SSB tussen de maaltijden innamen, meer kans hadden op overgewicht op 4,5-jarige leeftijd. Meer SSB-consumptie op 5-jarige leeftijd was ook geassocieerd met een hoger percentage lichaamsvet, middelomtrek en overgewicht tot de leeftijd van 15.
"Consumptie met suiker gezoete dranken Overmatige SSB zal de bloedsuikerspiegel verhogen die, indien niet gebruikt als energiebron, zal worden opgeslagen als lichaamsvet en obesitas zal vergemakkelijken,” zei dr. Isabella op.
Wees voorzichtig, kinderen die minstens één suikerhoudende drank per dag consumeren, hebben een jaar later twee keer zoveel kans op overgewicht in vergelijking met kinderen met een lager niveau van SSB-consumptie.
Daarom moeten moeders en vaders voorzichtig zijn met het probleem toegevoegde suiker dit, hetzij in SSB of andere verpakte of bewerkte voedingsmiddelen. De makkelijke manier om je bewust te worden van verborgen suikers is door de inhoud van het eten/drinken dat aan je kleintje wordt gegeven te lezen.
Lees ook: Het belang van het beperken van de suikerconsumptie in de vroege kinderjaren
Veroorzaakt veel ziekten, leidt tot hart
Moeder, weet je dat overtollige suiker voor kinderen ook stiekem hun hartgezondheid kan achtervolgen. Wil je bewijs? Bekijk de studie van de American Heart Association, getiteld "Toegevoegde suikers en risico op hart- en vaatziekten bij kinderen: een wetenschappelijke verklaring van de American Heart Association".
Volgens onderzoekers is er sterk bewijs om de associatie van toegevoegde suikers met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten bij Amerikaanse kinderen te ondersteunen. De toename van hartproblemen die verband houden met toegevoegde suikers wordt veroorzaakt door een verhoogde energie-inname, verhoogde adipositas (overmatige vetophoping in het lichaam) en dyslipidemie (een aandoening waarbij het vetgehalte in het bloed toeneemt).
"Hart- en vaatziekten bij zwaarlijvige kinderen zoals hypertensie en dyslipidemie kunnen al op jonge leeftijd voorkomen", legt dr. Isabella.
Helaas wordt niet volledig begrepen hoe suiker de gezondheid van het hart beïnvloedt. Het lijkt er echter op dat suiker enkele indirecte verbanden heeft. Bijvoorbeeld de hoge hoeveelheid suiker die de lever belast.
Dit leidt op den duur tot een grotere vetophoping. Deze aandoening kan later leiden tot leververvetting, een oorzaak van diabetes, en het risico op hartaandoeningen verhogen.
De negatieve impact van een teveel aan suiker voor kinderen is eng. Kortom, experts bij Harvard Medical School en American Academy of Pediatrics zei dat de aandoening hoge bloeddruk, ontsteking, gewichtstoename, diabetes, hoog cholesterol en leververvetting kan veroorzaken. Wees voorzichtig, ze zijn allemaal gekoppeld aan een verhoogd risico op een hartaanval en hartinfarct .
Lees ook: Ken 3 hartziekten die kinderen achtervolgen
Suiker maakt kinderen verslaafd?
Er is een verhit debat gaande over een artikel in een medisch tijdschrift waarin wordt gesuggereerd dat suiker als een verslavende drug moet worden beschouwd. Serieus genoeg, toch? Veel experts zijn echter tegen het tijdschrift. Ze noemden de beweringen 'absurd'.
Een verhalende recensie gepubliceerd in British Journal of Sports Medicine , suggereerde dat suiker als een verslavende stof moet worden beschouwd. In feite kan suiker gelijkwaardig zijn aan drugs zoals cocaïne, waardoor mensen vaak verslaafd raken. Daarnaast zou suiker ook fungeren als toegangspoort tot alcohol en andere verslavende middelen. Experts van de Universiteit van Cambridge zeggen echter dat het onderzoek verkeerd is begrepen door de auteurs van het tijdschrift.
Hetzelfde werd ook uitgelegd door dr. Isabella. Volgens hem is suiker geen verslavende stof en veroorzaakt het dus geen verslaving. Bij sommige mensen kan het echter een 'verslavend' effect hebben, omdat suiker het dopaminesysteem kan stimuleren om te werken en de stemming te verbeteren.
"Bij kinderen kan zoetheid ook pijn en verdriet verlichten. Kinderen kunnen gedrag vertonen zoals 'suikerverslaving' als ouders hun kinderen strikt verbieden om zoet voedsel te eten', legt hij uit.
Volgens dr. Isabella, bij diabetes mellitus waarbij hoge suikerspiegels niet onder controle worden gehouden, kan overmatige suiker een coma veroorzaken als gevolg van diabetische ketoacidose (DKA), wat levensbedreigend kan zijn.
De veronderstelling dat een teveel aan suiker kinderen hyperactief kan maken, met name ADHD, is ook niet wetenschappelijk bewezen. Kortom, suiker (zoet eten/drinken) wordt een bron van energie, waardoor kinderen na consumptie actiever worden.
"Dus de bewering dat overmatige suikerconsumptie kinderen hyperactief kan maken, is slechts een mythe", concludeerde hij.
De impact van overtollige suiker op de tandheelkundige gezondheid van kinderen
Praten over de impact van een teveel aan suiker op kinderen, natuurlijk is het niet klaar als je niet hebt besproken hoe het de tandgezondheid beïnvloedt. Naast het verhogen van het risico op obesitas, hartgezondheidsproblemen en verslaving, kan overmatige suikerinname ook een negatief effect hebben op de mond- en tandgezondheid van kinderen.
Dus, wat zijn de effecten van overmatige suikerinname op de mond- en tandgezondheid van kinderen?
Citerende pagina Amerikaanse tandheelkundige vereniging Cariës wordt beschreven als een aandoening die optreedt wanneer bacteriën die in tandplak leven zuren produceren die de pH van het tandoppervlak verlagen. Dit kan leiden tot demineralisatie, waarbij calcium en fosfaat uit het tandglazuur diffunderen.
Als gevolg hiervan raken de structuur en de buitenste laag van de tand beschadigd of geërodeerd en vreten ze geleidelijk aan het dentine of de middelste laag van de tand weg. In ernstige gevallen is het niet onmogelijk als de erosie doorgaat tot het cement of tandwortels bereikt.
Lees ook: Pas op, deze 4 voedingsmiddelen veroorzaken tandcariës bij kinderen
Hoe groot is het risico op tandcariës bij kinderen door suikerhoudend eten en drinken?
Over het algemeen wordt de ontwikkeling van tandcariës bij kinderen beïnvloed door vele factoren, zoals een voorgeschiedenis van eerdere ziekten, het gebruik van fluoride en voeding. Dieetfactoren omvatten ook de hoeveelheid suiker die wordt geconsumeerd, de suikerconcentratie in voedsel, de fysieke vorm van koolhydraten, orale retentie (de tijd dat de tanden worden blootgesteld aan een verlaging van de pH-waarde van tandplak), frequentie van eten en snacken.
Laten we eens kijken naar het laatste onderzoek dat is gepubliceerd in Journal of Public Health (Oxford, Engeland) in 2017 bleek dat kinderen onder de 5 jaar die vaak zoete voedingsmiddelen consumeren, zoals snoep, chocolade en frisdranken, een hoog risico lopen op het ontwikkelen van tandcariës.
Bovendien, waar ouders zelden aandacht aan besteden, is hoe het consumeren van suiker ook het tandbederf van hun kind beïnvloedt.
Kindertandarts, dr. Dewi Anggreani Bibi, Sp.KGA., onthulde dat het risico op tandcariës en gaatjes groter is als je zoet voedsel eet door het te eten.
“Doorgeslikt voedsel kan langer in de mondholte blijven dan kauwen en slikken. Dit ingenomen voedsel plakt gemakkelijk aan de tanden in de mondholte, waardoor het proces van tandcariës wordt versneld, "zei drg. Dewi verder via een exclusief interview.
Daarnaast zijn er verschillende soorten en texturen van zoet voedsel, variërend van vloeibaar, plakkerig, hard en knapperig. In principe beïnvloeden alle soorten en texturen van zoet voedsel het tandbederf van kinderen. Indien continu geconsumeerd, versnelt deze aandoening het optreden van tandbederf of tandcariës.
“Zoete voedingsmiddelen met een plakkerige consistentie lopen het risico langer aan het tandoppervlak te kleven en worden gemakkelijk gefermenteerd door bacteriën, waardoor cariës ontstaat. Hoewel speeksel een natuurlijke reiniger van de mondholte is. De aanhechting van zoet en plakkerig voedsel is echter moeilijk schoon te maken, vooral in kloven en diepe tandgaten in de kiezen," zei drg. Godin.
Lees ook: Het belang van het onderwijzen van tandheelkundige en mondgezondheid aan kinderen
Wat zijn de gevaren van tandcariës bij kinderen?
Naast overmatige consumptie van suiker of zoet voedsel, kan tandcariës ook optreden door bacteriën Streptococcus mutans . Wat de oorzaak ook is, tandcariës bij kinderen is geen te onderschatten ziekte.
Als tandcariës niet onmiddellijk wordt behandeld, kan dit leiden tot ernstige langdurige infecties en dodelijk zijn.
“Overmatige suikerconsumptie verhoogt ook het risico op tandvleesaandoeningen. Dit komt omdat het biologische mechanisme van suiker of koolhydraten de oxidatieve stress verhoogt (het aantal vrije radicalen in het lichaam neemt toe), wat een grote invloed heeft op de pathogenese van chronische ontstekingsziekten, waaronder parodontitis”, legt drg uit. Godin.
Omgaan met gebitsproblemen bij kinderen vanaf jonge leeftijd
Kinderen die al tandcariës hebben in de fase van het melkgebit, moeten onmiddellijk tandheelkundige zorg krijgen. Beschadigde melktanden hebben invloed op de groei en ontwikkeling van blijvende tanden in de toekomst. Beschadigde melktanden of cariës kunnen ervoor zorgen dat tanden voortijdig uitvallen. Hierdoor krimpt de kaak van het kind.
"Dit zorgt ervoor dat de blijvende tanden onder de melktanden niet de optimale plek krijgen om te groeien en dit zorgt ervoor dat de permanente tanden uit elkaar groeien", legt drg uit. Godin.
Daarnaast zijn er enkele andere tips die moeders kunnen doen om de gezondheid van het gebit van hun kinderen van drg te behouden. Godin, namelijk:
- Leer kinderen van jongs af aan hun tanden te poetsen.
- Gebruik tandpasta die fluoride bevat.
- Wees een goed voorbeeld voor kinderen in het behoud van tand- en mondgezondheid.
- Vermijd het drinken van flessenmelk tijdens het slapen.
- Gebruik tandenborstels en eet- en drinkgerei niet samen of afwisselend.
- Laat uw kind kennismaken met gezonde voedingsmiddelen zoals fruit en groenten. Vermijd ook tussendoortjes met suikerachtig plakkerig voedsel en dranken tussen grote maaltijden.
- Leer kinderen om regelmatig te eten, fysieke activiteit zoals sporten volgens zijn hobby's en voldoende slaap te krijgen.
- Geef kinderen geen zoete lekkernijen.
- Neem uw kind ten minste eenmaal per 6 maanden regelmatig mee voor controle bij een kindertandarts.
Dat is een overzicht van de schadelijke effecten van overtollige suiker voor kinderen. Nodig kinderen zo vroeg mogelijk uit voor een gezond en uitgebalanceerd dieet.
Daarnaast is het ook belangrijk om de gezondheid van kinderen regelmatig te controleren, zodat alle risico's op ziekte kunnen worden geanticipeerd. Mama kan de app gebruiken om met de kinderarts te praten via chatten , of maak een afspraak met de arts in het ziekenhuis , als u de gezondheid van uw kind wilt controleren. Vergeet niet downloaden eerste toepassing, ja!
