“Zoete aardappelen zijn een zoet voedingsmiddel dat tot verschillende soorten voedsel kan worden verwerkt. Het heeft ook een hoge voedingswaarde die goed is voor zwangere vrouwen om te consumeren. De consumptie van zoete aardappelen tijdens de zwangerschap moet echter ook met mate zijn, zodat er geen bijwerkingen zijn.”
, Jakarta – In tegenstelling tot zijn naaste verwanten, namelijk aardappelen, is bekend dat zoete aardappelen meer bevatten dan alleen koolhydraten. Deze voedingsrijke knolgewas kan op verschillende manieren worden bereid, zoals frituren, braden of koken. Door de zoete smaak van zoete aardappelen kun je ze ook verwerken tot verschillende zoete gerechten die je zoete trek tijdens de zwangerschap kunnen stillen.
Maar hoe goed zijn zoete aardappelen om te eten tijdens de zwangerschap? Is deze groente geschikt als tussendoortje tijdens de zwangerschap? Wat zijn de voordelen van zoete aardappelen voor zwangere vrouwen? Hier is de recensie!
Lees ook: 6 belangrijke gezonde voedingsmiddelen voor zwangere vrouwen
Is het veilig om zoete aardappelen te consumeren tijdens de zwangerschap?
Zoete aardappelen worden als veilig beschouwd om te eten tijdens de zwangerschap en ze zijn rijk aan vitamine A en C en vezels. Vrouwen met of met een voorgeschiedenis van chronische nierziekte dienen echter zoete aardappelen te vermijden, aangezien deze voedingsmiddelen grote hoeveelheden oxalaat bevatten, wat het risico op nierstenen kan verhogen.
Hoewel het goed is om zoete aardappel te eten vanwege de voedingsstoffen die het biedt, is te veel eten geen goed idee, vooral niet tijdens de zwangerschap. Want meer dan 15.000 IE vitamine A in de dagelijkse voeding kan de kans op babyafwijkingen vergroten. Omdat zoete aardappelen rijk zijn aan vitamine A, mogen zwangere vrouwen tijdens de zwangerschap niet meer consumeren dan aanbevolen. Het beperken van zoete aardappelen tijdens de zwangerschap is dus een veilige stap om ongewenste bijwerkingen te voorkomen.
U kunt ook uw gynaecoloog vragen op: over de veilige limieten voor het consumeren van zoete aardappelen, of andere soorten voedsel waar je trek in hebt. Dus waar wacht je op, downloaden sollicitatie nu en geniet van het gemak van praten met een gynaecoloog, altijd en overal!
Lees ook: Herken de voordelen van zoete aardappelen als babyvoeding
Voordelen van zoete aardappelen voor zwangere vrouwen
Hieronder staan enkele voordelen van het eten van zoete aardappelen tijdens de zwangerschap:
- Helpt bij een goede foetale groei
Artsen raden zwangere vrouwen aan om voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan vitamine A, omdat ze elke dag minstens 800 microgram vitamine A nodig hebben. Dit kan worden verkregen uit minder dan een half kopje gebakken zoete aardappel. Vitamine A is erg belangrijk bij de ontwikkeling van de foetus omdat het helpt bij de groei van organen, zoals het hart, de longen, de lever, het bloed, de nieren, enzovoort.
- Constipatie voorkomen
Zoete aardappelen zijn een goede bron van vezels, een belangrijke voedingsstof tijdens de zwangerschap. Zwangere vrouwen klagen vaak over constipatie, wat een veelvoorkomend probleem is tijdens de zwangerschap. Het voedsel dat zwangere vrouwen eten, moet dagelijks ongeveer 30 gram vezels bevatten en een derde kan worden verkregen uit een kopje zoete aardappelen.
Lees ook: 5 voedingsmiddelen die zwangere vrouwen moeten vermijden
- Helpt foetale hersenontwikkeling
Pyridoxine, ook wel vitamine B6 genoemd, is essentieel voor de vorming van een functionerend brein en zenuwstelsel bij de foetus. Het is nodig om bloed te produceren en het is bekend dat het misselijkheid bij zwangere vrouwen voorkomt. Een kopje zoete aardappelen bevat ongeveer een derde van de dagelijks benodigde hoeveelheid pyridoxine.
- Helpt foetale botontwikkeling
Tijdens de zwangerschap moet het dieet van een vrouw ongeveer 90 milligram vitamine C per dag bevatten. Een kopje zoete aardappel kan minstens een derde van die hoeveelheid opleveren. Vitamine C verhoogt de enzymactiviteit, bot- en peesgroei, huidontwikkeling, enzovoort. Het versnelt ook de opname van ijzer, wat nodig is voor de vorming van rode bloedcellen. Een kopje zoete aardappel kan het lichaam ook voorzien van bijna de helft van de benodigde hoeveelheid mangaan per dag. Mangaan is een zeldzaam mineraal dat ook helpt bij de ontwikkeling van foetale botten en kraakbeen.
