Jakarta – Wist je dat het lichaam om energie te krijgen vitamine B-1 nodig heeft om de koolhydraten die we consumeren om te zetten? Welnu, wanneer het lichaam B-1 mist, zullen we energie missen die medische aandoeningen veroorzaakt, zoals zwakte, kortademigheid en bewustzijnsverlies. De toestand van gebrek aan B1 of thiamine in het lichaam is beter bekend als de ziekte van beriberi.
Lees ook: Lees meer over de impact van de ziekte van beri-beri op de zwangerschap
Deze ziekte loopt risico voor personen die bepaalde diëten volgen of mensen in gebieden waar het moeilijk is om voedsel te krijgen dat rijk is aan vitamine B1. Vitamine B1 wordt meestal aangetroffen in de soorten voedsel die gewoonlijk door mensen in de wereld worden geconsumeerd, zoals witte rijst, ontbijtgranen, brood en pasta's.
Als u in een gebied woont waar toegang is tot thiaminerijk voedsel, is de kans op het ontwikkelen van beriberi klein. Naast beperkte toegang is beriberi ook kwetsbaar voor personen die verslaafd zijn aan alcohol, zwangere vrouwen die hyperemesis gravidarum ervaren, mensen met aids en personen die bariatrische chirurgie hebben ondergaan.
De ziekte van Beriberi is verdeeld in twee soorten, namelijk natte beriberi en droge beriberi. Natte beriberi kan het hart, de bloedsomloop aantasten en zelfs het risico op hartfalen veroorzaken. Terwijl droge beriberi zenuwen kan beschadigen en een afname van de spierkracht kan veroorzaken die kan leiden tot spierverlamming. Omdat de complicaties behoorlijk gevaarlijk zijn, moeten mensen met beriberi zo snel mogelijk worden behandeld. Symptomen van beriberi om op te letten zijn:
Symptomen van natte Beri-Beri
Kortademigheid tijdens lichamelijke activiteit.
Wakker worden met korte ademhalingen.
Het hart klopt sneller.
Zwelling in de onderbenen.
Symptomen van droge beriberi
Verminderde spierfunctie, vooral in de onderste ledematen
Tintelingen in de voeten en handen
Verwardheid
Moeite met spreken
Grap
Onwillekeurige oogbewegingen
Verlamming
In extreme gevallen kan beriberi verwijzen naar het Wernicke-Korsakoff-syndroom, een hersenbeschadiging veroorzaakt door thiaminedeficiëntie.
Lees ook: Ken het verschil tussen droge beriberi en natte beriberi
Soorten goed voedsel geconsumeerd door mensen met Beri-Beri
Omdat de ziekte wordt veroorzaakt door een tekort aan thiamine, is het noodzakelijk om voedingsmiddelen te consumeren die rijk zijn aan thiamine. Voedingsmiddelen met een hoog vitamine B-1-gehalte zijn onder andere noten en peulvruchten, volle granen, vlees, vis en zuivel. Soorten groenten met een hoog thiaminegehalte, namelijk asperges, pompoenpitten, spruitjes, spinazie en bietengranen.
Granen, pasta en tarwe, die vaak als hoofdvoedsel worden gebruikt, zijn ook de belangrijkste bronnen van vitamine B1. Dierlijke producten, zoals varkensvlees, zuivelproducten, gevogelte, eidooiers zijn goede bronnen van thiamine.
Het koken of verwerken van de bovengenoemde voedingsmiddelen kan echter het thiaminegehalte verminderen. Zorg er daarom voor dat bovenstaande voedingsmiddelen op de juiste manier worden verwerkt, zodat het thiaminegehalte behouden blijft. Voor moeders die flesvoeding geven aan hun kleintjes, zorg ervoor dat de flesvoeding ook voldoende thiamine bevat. Zorg er ook voor dat u de formule van een betrouwbare bron koopt.
Niet alleen consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan thiamine. Het beperken van alcoholgebruik vermindert ook het risico op het ontwikkelen van beriberi. Personen die graag alcohol consumeren, wordt geadviseerd om zichzelf regelmatig te controleren om de hoeveelheid thiamine in het lichaam te controleren.
Lees ook: Waarom lopen alcoholisten risico op beriberi?
Consumptie van supplementen is ook effectief om aan de inname van thiamine in het lichaam te voldoen, weet je. Als je een supplement nodig hebt, koop het dan gewoon via de app alleen maar! Klikfuncties Koop medicijnen wat zit er in de app om de supplementen te kopen die je nodig hebt. Dan wordt de bestelling direct op je bestemming afgeleverd. Heel makkelijk toch? Dus kom op, schiet op downloaden sollicitatie in de App Store of Google Play!
