“Sushi wordt gemaakt met rijst of rijst en het hoofdingrediënt is vis. Daarom staat dit soort voedsel bekend als een van de voedingsmiddelen die gezonde voordelen voor het lichaam kunnen bieden. Sushi maken is vrij eenvoudig en kun je zelf thuis doen!“
, Djakarta - Sushi is een voedsel uit Japan dat heel populair is in Indonesië. Veel mensen houden van dit op vis gebaseerde voedsel. Naast het hebben van een unieke en heerlijke smaak, blijkt dat consumeren sushi kan ook veel voordelen bieden voor de gezondheid, weet je. Dat is te danken aan de vis en andere voedingsingrediënten die zijn gebruikt om dit gerecht te maken.
Vis heeft over het algemeen een hoog eiwitgehalte. Als het op de juiste manier en regelmatig wordt geconsumeerd, zijn er veel voordelen die kunnen worden behaald met het eiwitgehalte van vis, zoals het stimuleren van het immuunsysteem en het behouden van de algehele gezondheid. Niet alleen voor volwassenen kan het eten van vis in sushi ook voordelen opleveren voor de gezondheid van kinderen.
Lees ook: Ja of nee, eet elke dag sushi
Zelf sushi maken
Het is bekend dat het eten van sushi veel gezondheidsvoordelen biedt. Want het hoofdbestanddeel van dit voer, namelijk vis, staat bekend als bron van vitamines, mineralen, eiwitten en omega-3-vetzuren. Vergeet niet dat dit voedsel meestal ook wordt geserveerd met andere gezonde voedingsingrediënten, zoals avocado, zeewier, komkommer en wasabi.
Er zijn veel restaurants en eetgelegenheden die sushi serveren. U hoeft zich dus geen zorgen meer te maken als u het wilt eten en gezonde voordelen wilt behalen. Daarnaast is het ook niet onmogelijk om thuis je eigen sushi te maken. Als je een liefhebber bent van Japans eten, volgen hier enkele eenvoudige en praktische tips om thuis sushi te maken, en natuurlijk gezond. Hoe?
- Bereid de benodigde materialen voor, zoals vis, rijst en zeewier aka noch ik.
- Verwerk de ingrediënten volgens het soort sushi dat je wilt maken, de vis is bijvoorbeeld van tevoren gekookt of niet.
- Plaats vervolgens de rijst waarvan sushi moet worden gemaakt in een kom. Was de rijst met schoon water.
- Gooi het spoelwater of het rijstwaswater weg en doe de rijst in de pan of het kookgedeelte. Voeg 2 kopjes water toe of pas aan volgens de hoeveelheid rijst.
- Zet de pan met rijst op het vuur en laat het aan de kook komen. Begin daarna het vuur of hoog vuur te verminderen en dek de pot af. Laat het ongeveer 12 minuten sudderen.
- Zodra het kookt, haal je de pan van het vuur en laat je hem afkoelen of laat je hem 10 minuten staan zonder het deksel te openen. Eenmaal afgekoeld, breng je de rijst over naar een bakplaat of bak om de sushi te vormen.
Lees ook: Deze vrouw krijgt een gebroken hartsyndroom na het eten van wasabi, hoe komt dat?
- Plaats een blad noch ik of zeewier, je kunt een mat of speciaal gereedschap gebruiken om te rollen sushi. Leg de rijst erop noch ik voldoende.
- Voeg extra ingrediënten toe, zoals vis, komkommer, avocado en andere en rol het dan op sushi totdat het een perfecte rijstrol vormt. Snijd volgens de gewenste grootte, meestal kan een rijstrol in 8 of 10 plakjes worden verdeeld.
- Herhaal tot de ingrediënten op zijn en serveer met aanvullende ingrediënten, zoals sojasaus of speciale kruiden.
Dat is een gezonde en simpele manier om te maken sushi. Interesse om het te proberen? Zorg er echter voor dat u altijd aandacht besteedt aan handhygiëne bij het rollen van rijst en de gebruikte apparatuur, ja. Dit is belangrijk om het risico op bacteriële besmetting die voedselvergiftiging kan veroorzaken te voorkomen. Vermijd ook het consumeren sushi met rauwe vis.
Lees ook: 6 gezonde voedingsmiddelen om borstkanker te voorkomen
Als u symptomen van voedselvergiftiging ervaart, moet u onmiddellijk naar het dichtstbijzijnde ziekenhuis gaan voor medische hulp. Om het gemakkelijker te maken, vindt u een lijst met ziekenhuizen die via de applicatie kunnen worden bezocht . Stel de locatie in en ontvang indien nodig de lijst met ziekenhuizen. Downloadennu in de App Store of Google Play!